Como Fazer Sopa de milho

Que tal desfrutar de uma noite tranquila após um dia de trabalho com uma sopa reconfortante? E se tornar ainda mais fácil, que tal usar legumes congelados e ingredientes simples para prepará-la?

Ingredientes

• 300 ml de leite gelado
• alho e sal a gosto
• manteiga
• tomilho a gosto
• 1 cebola picada
• 500 gramas de milho (pode ser congelado)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a manteiga para dourar a cebola e o tomilho.
2. Acrescente o sal e o milho e refogue-os.
3. Adicione o leite e deixe ferver até que o milho esteja macio.
4. Leve a mistura para o liquidificador ou mixer e bata.
5. Coe o líquido e sirva (quente ou frio).

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