Delicioso Wrap de Alface com Frango: Pronto em Apenas 5 Minutos
O Wrap de Folha de Alface com Frango Desfiado é a refeição low carb, leve e refrescante perfeita para quem quer um almoço ou lanche rápido em menos de 5 minutos, sem abrir mão do sabor e da crocância.
🛒 Ingredientes
- 4 folhas grandes e firmes de alface americana ou alface romana lavadas e secas
- 1 e 1/2 xícara de peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de requeijão light, maionese caseira ou iogurte grego
- 1 cenoura pequena ralada fininha
- 1/2 tomate em cubinhos sem sementes
- 1 colher (chá) de mostarda dijon
- Gotas de suco de limão
- Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
🥣 Modo de Preparo
- O Recheio de Frango: Em uma tigelinha, misture o frango desfiado, o requeijão/iogurte, a cenoura ralada, o tomate, a mostarda, o limão, sal e pimenta até formar um patê bem cremoso.
- Higienizar a Alface: Seque bem as folhas de alface com papel toalha para manter a crocância.
- Montagem: Disponha 2 folhas de alface sobrepostas em um prato. Coloque uma porção generosa do recheio no centro.
- Enrolar: Dobre as laterais da folha e enrole como um charuto ou taco.
- Servir: Sirva fresco imediatamente!
Mary Rodrigues
Criadora e especialista do Descomplicando Receitas. Com mais de 20 anos dedicados à culinária prática, testa cada receita na cozinha para garantir economia, sabor e sucesso absoluto na sua mesa.
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