Empadão de Frango com Margarina Qualy

Empadão de Frango com Margarina Qualy: Um clássico reconfortante e fácil de fazer!

Quem não ama um bom empadão de frango? Essa receita clássica, com um toque especial da margarina Qualy, é perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. A combinação da massa crocante com o recheio cremoso e saboroso é simplesmente irresistível!

Ingredientes:

Para a massa:

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 250g de margarina Qualy
• 1 gema para pincelar
• Sal a gosto

Para o recheio:

• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de preparo:

Preparando a massa:

1. Em um bowl, misture a farinha de trigo e a margarina Qualy até formar uma farofa.
2. Adicione um pouco de água gelada aos poucos, amassando até obter uma massa homogênea.
3. Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Preparando o recheio:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o milho, a ervilha, o creme de leite, o queijo mussarela, sal e pimenta do reino a gosto.
4. Cozinhe em fogo baixo até o recheio engrossar.

Montando o empadão:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma redonda.
3. Coloque o recheio sobre a massa e cubra com a outra metade da massa.
4. Pincele a superfície com gema e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
5. Retire do forno, salpique salsinha picada e sirva quente.

Dicas:

• Para deixar o empadão ainda mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas picadas, palmito ou legumes variados.
• Se preferir, você pode substituir a margarina Qualy por manteiga.
• Para uma massa mais crocante, asse o empadão em uma forma com fundo removível.

Considerações

Com essa receita simples e deliciosa, você vai preparar um empadão de frango com margarina Qualy que vai fazer o maior sucesso! A combinação perfeita entre a massa crocante e o recheio cremoso e saboroso é irresistível. Experimente e se delicie!

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