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Fricassê de Frango Simples com Creme de Leite

📅 Publicado em 28 de fevereiro de 2024 ✍️ Por Mary Rodrigues
Preparo ⏱️ 15 min
Cozimento 🔥 30 min
Rendimento 🍽️ 4 porções
Fricassê de Frango Simples com Creme de Leite

Fricassê de Frango Simples com Creme de Leite: Um Clássico Reinventado

Fricassê de frango simples com creme de leite: receita rápida, fácil e deliciosa! Aprenda a preparar este clássico reinventado com dicas e sugestões.

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de creme de leite sem soro (300ml)
  • 1 lata de milho verde (170g)
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. Refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
  3. Adicione o frango desfiado e refogue por mais 5 minutos.
  4. Acrescente o milho verde, o creme de leite, o sal e a pimenta do reino.
  5. Misture bem e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até o creme engrossar.
  6. Sirva quente, decorado com salsinha picada (opcional).

Dicas:

  • Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes ao seu fricassê de frango, como legumes picados (cenoura, batata, ervilha), cogumelos ou queijo parmesão ralado.
  • Para um sabor mais intenso, você pode refogar o frango desfiado com um pouco de páprica doce ou curry antes de adicionar os demais ingredientes.
  • Sirva o seu fricassê de frango com arroz branco, macarrão ou batata palha.

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Mary Rodrigues - Chef e Criadora do Descomplicando Receitas
CHEF
Quem preparou esta receita

Mary Rodrigues

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Criadora e especialista do Descomplicando Receitas. Com mais de 20 anos dedicados à culinária prática, testa cada receita na cozinha para garantir economia, sabor e sucesso absoluto na sua mesa.

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