Receita de Mousse de maracujá diet

Receita de Mousse de Maracujá Diet: Uma Delícia Refrescante e Leve

Saboreie a acidez irresistível do maracujá em uma mousse leve e diet, perfeita para sobremesa ou lanche! Sem culpa e com apenas 30 minutos de preparo.

Ingredientes

• 1 embalagem de cream cheese light (150 g);
• ½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (sem açúcar);
• ½ colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor (6 g) hidratada em ½ xícara (chá) de água e derretida em banho-maria;
• 2 ½ colheres (sopa) de Tal e Qual (adoçante);
• ½ lata de creme de leite light (150 g);
• 1 clara batida em ponto de neve;

Ingredientes para Calda

• Polpa e sementes de um maracujá;
• ½ colher (sopa) de fécula de batata;
• ½ colher (sopa) de Tal e Qual (adoçante);

Modo de preparo

1. Faça a mousse: bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a clara) até obter um creme homogêneo.
2. Despeje esse creme em uma tigela e acrescente a clara delicadamente.
3. Coloque a mousse em 5 taças e leve à geladeira por 3 horas para endurecer.
4. Enquanto isso, faça a calda: cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo junto com ½ xícara (chá) de água por 5 minutos, deixe esfriar e coloque por cima das taças, com a mousse já firme.
5. Sirva gelado.

Dicas:

• Para um sabor mais intenso, utilize polpa de maracujá fresca peneirada no lugar do suco.
• Decore a mousse com sementes de maracujá, raspas de limão ou folhas de hortelã fresca.
• Sirva gelada e aproveite essa sobremesa leve e refrescante!

Mousse de Maracujá Diet: Uma explosão de sabor com poucas calorias! Perfeita para quem busca uma sobremesa leve e deliciosa, sem abrir mão do prazer. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se!

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