Torta de Frango com Massa de Liquidificador

Torta de frango com massa de liquidificador fácil deliciosa e perfeita para qualquer ocasião

Experimente essa deliciosa torta de frango com massa de liquidificador! Prática, rápida e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Recheio:

• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 pimentão verde picado
• 500g de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de requeijão cremoso
• Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

Massa:

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até obter uma massa homogênea.
3. Tempere com sal a gosto.

Recheio:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione o tomate e o pimentão picados e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o frango cozido e desfiado, o milho verde, o creme de leite, o requeijão cremoso, o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde a gosto.
4. Misture bem e cozinhe por alguns minutos até o recheio engrossar.

Montagem:

1. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
2. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dicas:

• Você pode substituir o frango cozido por frango em lata.
• Se desejar, adicione outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, palmito ou ervilha.
• Sirva a torta quente ou fria.

 

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