Receita de Peito de Frango Fácil e Rápido
Receita de Peito de Frango Fácil e Rápido
Peito de frango é uma carne versátil e fácil de cozinhar, perfeita para um refeição rápida e deliciosa.
Ingredientes:
1 kg peito de frango em tiras ou filé; 1/2 cebola picada; 1/2 pimentão verde em tiras finas; 1/2 caldo de galinha; 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 pitada de noz-moscada; 1 colher de azeite ou óleo; Sal a gosto.
Modo de Preparo:
- Vamos iniciar colocando em uma panela o óleo ou azeite, a cebola, o pimentão e o peito de frango. 2) Agora deixe cozinhando por uns 15 minutos, sempre mexa. 3) Se for necessário, acrescente um pouco de água. 4) Nessa parte você vai acrescentar o caldo de galinha e um pouco de água para dissolvê-lo, após polvilhe com o trigo misturando tudo bem. 5) Agora acrescente o leite e mexa até engrossar, se achar necessário coloque mais leite de acordo com sua preferência para a consistência do molho.
Mary Rodrigues
Criadora e especialista do Descomplicando Receitas. Com mais de 20 anos dedicados à culinária prática, testa cada receita na cozinha para garantir economia, sabor e sucesso absoluto na sua mesa.
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